Bolson Vital

¡Más variedad para inspirarte en la cocina! Una mezcla de vegetales y frutas que puedes aprovechar en salteados, ensaladas, acompañamientos y meriendas.

¿Qué incluye?

• 1 lb de chayote

• 1 pepino

• 1 remolacha

• ½ lb de zanahoria

• ½ lb de cúrcuma

• 1 cebolla morada

• 1 ramita de perejil

• 2 naranjas nacionales

• 2 manzanas verdes

• 3 limones persas

• 1 lb de banana

Receta: chayote salteado con vegetales

Una idea sencilla para acompañar arroz, pollo, pescado o tu plato favorito.

1. Pela el chayote y córtalo en tiras finas junto con la zanahoria.

2. Corta un poco de cebolla morada en tiras.

3. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.

4. Añade el chayote, la zanahoria y la cebolla. Saltea durante 12–15 minutos, removiendo hasta que estén tiernos. Si hace falta, agrega un chorrito de agua.

5. Añade sal al gusto y termina con perejil picado.

Ingredientes adicionales no incluidos: aceite y sal.

Aprovecha el resto para preparar ensalada de pepino con limón, remolacha cocida, ensalada de frutas o un batido de banana y manzana.

¡Una combinación para crear platos diferentes y preparar mucho más!